Flake, sadece bir kafe olmanın ötesine geçerek mahalle kültürünü ve samimiyeti kucaklayan bir alan açıyor. Flake’de sabah kahvaltısından tatlı kruvasanlara’ kahvelere ve çalışma alanlarına kadar her şey, insanların bir araya gelmesini ve sosyalleşmesini sağlamak için tasarlandı. Biz burada yalnızca ürün satmıyoruz; aslında bir "vibe" pazarlıyoruz. Mottolarımız olan “flat but what?” ve “sadece bir kafe değiliz” bu yaklaşımımızı en iyi şekilde özetliyor.
Günümüz, mutfağımızda en kaliteli malzemeleri seçerek başlar. Kruvasan hamurlarımız özel mayalanma sürecinden sonra sabahın erken saatlerinde tam kıvamında pişirilir. Kahve çekirdeklerimiz taptaze öğütülür. Her şey en taze haliyle senin için!
Flake’de hiçbir şey rastgele yapılmaz. Kahvaltı tabaklarımız her zaman en doğru dengeyle hazırlanır. Ekibimiz, her tabağı ve her kahveyi mutfaktan çıkmadan önce titizlikle kontrol eder.
Flake’de hızlı ama ruhsuz bir servis anlayışı yok; her tabak ve her bardak, sıcak bir gülümsemeyle ve sevgiyle sunulur. Senin keyfini bozmadan, gereksiz beklemelere neden olmadan, mükemmel zamanlamayla servis yapılır.
Burada kahveni içerken çalışabilir, dostlarınla uzun sohbetlere dalabilir ya da sadece anın tadını çıkarabilirsin. Biz, her misafirimizin Flake’den mutlu ayrılması için buradayız. O yüzden ister sabah kahvaltısı, ister gün ortasında kahve molası olsun, burası senin komşu!/p>
Taze Pişmiş Kruvasanlarımızın arasına Callebaut markası Belçika çikolatası ve seçeceginiz magnumu ekliyoruz.Ardından üstüne daha da Belçika çikolatası döküp topik ekliyorsunuz.
